همشهری

به گزارش همشهری آنلاین، در سال ۲۰۱۹ ، محققان استنفورد تحقیقاتی را در زمینه علوم و فناوری محیط زیست منتشر کردند که از کشف رنگدانه کرومات سرب در برخی از انواع زردچوبه حکایت داشت. نوروتوکسین نیز یکی از موادی است که به دلیل ارتباط آن با بیماری های قلبی عروقی و مسائل غیر قابل برگشت عصبی و رشد شناختی در افراد گوناگون، استفاده از آن در صنایع غذایی ممنوع اعلام شده است. برخی از روشهای تشخیص زردچوبه اصل از انواع تقلبی و ناخالص آن عبارتند از:۱. توجه به ظاهر و رنگ زردچوبه یکی از ساده ترین روش ها برای تشخیص زردچوبه با کیفیت از انواع محصولات بی کیفیت و نامرغوب، مقایسه ظاهری آن هاست. زردچوبه خالص باید رنگ زردی پر رنگ و کمی متمایل به نارنجی یا خردلی بسیار روشن و مات داشته باشد. وجود لکه های کوچک در پو...

محمد صاحب‌الزمانی با اشاره به مشک...

اقتصاد>اقتصاد جهان - همشهری آنلاین:آزمایش هستهای دیروز کره شمالی، امروز در شروع معاملات هفتگی، بازارهای آسیایی را لرزاند و باعث اوج گرفتن طلا و ین و افت شاخص بورسهای آسیایی شد. به گزارش مهر به نقل از سی ان بی سی، تقاضای بالا برای سرمایهگذاری امن، قیمت طلا و ین را بالا برد؛ درحالیکه سهام آسیا تحت فشار افزایش تنشها در شبهجزیره کره است، صبح امروز دوشنبه 13 شهريورماه نیز در شروع معاملات ...

جهان>مجامع جهانی - همشهریآنلاین:شورای امنیت سازمان ملل بیانیهای را بهعنوان نتیجه رایزنیها در جلسهای غیرعلنی خود تصویب و پرتاب موشکی از سوی کره شمالی را به شدت محکوم کرد. بیانیه شورای امنیت سازمان ملل از سوی 15 عضو این شورا تایید شده و شلیک موشک را در روز سهشنبه 7 شهريور از سوی کره شمالی که از حریم هوایی ژاپن گذشت، به شدت محکوم کرد. در این بیانیه که از سوی آمریکا تهیه شده بود کره شمالی...

جهان>آسیا و اقیانوسیه - همشهری آنلاین:چین اتوبوس غولپیکری که مدتی پیش خبر طراحی و ساخت آن منتشر شده بود را ۱۲ مرداد برای نخستین بار در شرایط واقعی آزمایش کرد. به گزارش خبرگزاري آلمان این اتوبوس برقی است، حدود ۲۲ متر طول، ۸. ۷ متر عرض و ۸. ۴ متر ارتفاع دارد و میتواند بیش از ۱۰۰ مسافر را جابهجا کند. این اتوبوس از روی خودروها حرکت میکند و به این ترتیب ترافیک سنگین مانع حرکت آن نیست. Let's block ads! بخوانید...