همشهری

متن مرتبط با «شکلاتی» در سایت همشهری نوشته شده است

طرز تهیه کرم شکلاتی برای تزیین انواع کیک و دسر

  • نیلوبلاگ

    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از فرارو، همانطور که میدانید کیکهای شکلاتی یکی از محبوبترین کیکها در دنیا هستند. بعید است کسی پیدا شود که بتواند به کیک شکلاتی نه بگوید. حتی کسانی که عاشق شکلات هم نیستند، معمولاً دست رد به سینه یک برش کیک شکلاتی با خامه شکلاتی نمیزنند.یکی از کاورهای محبوب کیکهای شکلاتی کرم شکلات است که معمولا از آن برای پوشاندن همه کیکها و شیرینیهای شکلاتی و یا وانیلی استفاده میکنند. شما میتوانید در منزل و با موادی در دسترس و با روشی آسان این کرم شکلاتی خیلی خاص و خوشمزه را برای ت...

    ادامه مطلب
  • آشنایی با روش تهیه توپ شکلاتی

  • نیلوبلاگ

    زندگیxa0>xa0تغذیه - همشهری آنلاین:توپهای شکلاتی فوقالعاده خوشمزه بوده و طرز تهیه آن نیز ساده است. مواد لازم برای حدود ٢٠ عدد توپ شکلاتی: کره یا مارگارین: ١۵٠ گرم خاکه قندxa0 ٢ دسی لیتر(٢٠٠ سی سی) جوپرک:xa0 ٣.۵ دسی لیتر پودر نارگیل: يك دسی لیتر وانیل : ١.۵ قاشق غذاخوری پودر کاکائو: ۴.۵ قاشق غذاخوری قهوه یا آب:xa0 ٢ قاشق غذاخوری برای تزیین: پودر نارگیل: به میزان لازم طرزتهیه: xa0کره رو با خاکه قند میزنیم تا کرم مانند بشه، جو پرک رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم. سپس پودر نارگیل و کاکائو و وانیل ...

    ادامه مطلب
  • چه شکلاتی برای سلامتu200cمان انتخاب کنیم؟

  • نیلوبلاگ

    زندگیxa0>xa0تغذیه - همشهری آنلاین:برای خریدن شکلات باید نکاتی در نظر داشته باشید تا بتوانید شکلاتی باکیفیت بالا را به دست آورید که تأثیرات سودمندی بر سلامت شما از جمله سلامت قلب و عروق شما بگذارد. رعایت این نکات به شما برای رسیدن به این هدف کمک میکند. - شکلات تیره یا تلخ سلامت بخش است. اگر برای حفظ سلامت شکلات میخرید باید شکلات تیره و تلخ بخرید که میزان کاکائوی آن حداقل ۷۰ درصد باشد. چنین شکلاتی میزانهای بالایی از فلاوونوئیدهای آنتیاکسیدان مانند فلاوونولها و u200dپلیفنولها دارد که خنثیکننده ر...

    ادامه مطلب