مراسم تشییع و بدرقه پیکر شهید مدافع حرم حسن اکبری صبح روز چهارشنبه ۱۵ آذرماه ۱۴۰۲ در دانشگاه افسری و تربیت پاسداری امام حسین (ع) برگزار شد. که در این بین بوسه یک نفر از حاضران بر پای مادر شهید مدافع حرم توجه خیلی ها را جلب کرد. کد خبر 813732 برچسبها پر بینندهترین اخبار عکسخبر دیدگاه خوانندگان امروز پر بینندهترین خبر امروز بخوانید, ...ادامه مطلب
زندگی > تغذیه - همشهری آنلاین:سمبوسه سیب را همراه با خامه میل کنید. مواد لازم: ورق خمیر فیلو باز شده: ۴ عدد کره ذوب شده : ۱۰۰ گرم مواد میانی: سیب زرد، پوست کنده و مکعبی خرد شده : يك کیلوگرم شکر : ۲۰۰ گرم دارچین : يك قاشق غذا خوري خرد شده نان تست : ۱۱۵ گرم رندهی پوست لیموترش: يك عدد لیموی کوچک مواد لازم برای کرم پاتیسیر رقیق: شیر: نیم لیتر وانیل: یک دوم قاشق چای خوری شکر: ۱۳۰ گرم نشاسته ذرت: ۲۵ گرم تخم مرغ: ۲ عدد طرز تهیه: فر را با دمای ۱۹۰ درجه سانتیگراد گرم کنید. سیب را همراه شکر و دارچین در قابلمهای ریخته و بگذارید کمی نرم شود. نان را در فر یا تستر، تست کنید و کمی که خنک شد آن را پودر یا خرد نمایید. شهد اضافی سیب را بگیرید و به همراه رندهی پوست لیمو و خرد نانها در کاسهای ریخته و مخلوط کنید. روی خمیر را کره بمالید و به شکل یک مثلث از مواد روی آن قرار داده و به روش مثلث و مربع بچینید. سمبوسهها را سرخ کنید و یا به مدت ۲۵ دقیقه یا در زمانی که طلایی شوند در فر قرار دهید. در صورتی که سمبوسهها را در فر میگذارید، ابتدا روی آنها را کره بمالید و بعد در فر قرار دهید. سمبوسهها را با کمی خامه یا کرم پاتیسیر رقیق سرو کنید. طرز تهیه کرم پاتیسیر رقیق: نیمی از شیر را داخل قابلمه ریخته و همراه با وانیل و شکر بجوشانید، بقیه شیر را در کاسه ای ریخته و آرد ذرت و تخم مرغ را در آن مخلوط کنید. شیر جوشانده شده را به آرامی به شیر داخل کاسه اضافه کرده و مدام هم بزنید، سپس کل مواد را داخل قابلمه برگردانید و به طور مداوم هم بزنید تا کرم نسبتا غلیظی حاصل شود. روی کرم را کیسه کشیده و بگذارید کمی خنک شود. منبع: هنر آشپزی Let's block ads! بخوانید, ...ادامه مطلب