همشهری

متن مرتبط با «افجه» در سایت همشهری نوشته شده است

پخت سمنو با زغال برای هزار نفر | اهالی افجه چگونه این خوراکی مقوی را میu200cپزند؟

  • نیلوبلاگ

    به گزارش همشهری آنلاین، آقا سید، از صبح زود پای دیگ ایستاده و مشغول هم زدن سمنوست؛ دیگی بسیار بزرگ روی زغال که به گفته آقا موسی چیزی حدود هزار نفر قرار است از این سمنو بخورند. ملاقههای بزرگ چوبی نیز در کنار این دیگ گذاشته شده که باچند دقیقه دست گرفتن و هم زدن، سنگینی وزن آنها مشخص میشود.خواندنیهای بیشتر را اینجا دنبال کنید هر کدام از اهالی خانه و همسایههای دور و نزدیک که از صبح به خانه معصومه خانم آمدهاند یک گوشه کار را دست گرفتند. زنهای خانه در بالکن مشغول پاک کردن سبزی و خرد کردن کا...

    ادامه مطلب