همشهری

همشهری: اگر جزو علاقهمندان میوههای خشک هستید این مطلب را از دست ندهید، چون قرار است طرز تهیه چیپس میوه را آموزش دهیم.مواد لازم: سیب، هلو و آلو: نیمکیلو شکر: به میزان لازم نمک: به میزان لازم آبلیمو: به میزان لازم مدت زمان آمادهسازی: یک ساعت تعداد نفرات: ۶ نفر طرز تهیه: ۱. میوههای شستهشده را بهخوبی خشک کنید تا آب آنها کاملا گرفته شود. ۲. میوههای خشکشده را با یک چاقوی خیلی تیز به برشهای بسیار نازک تبدیل کنید. سپس آنها را چند دقیقه در محلول شکر و نمک قرار داده و آبکشی کنید. ۳. یک سینی بزرگ آماده کرده و کف سینی، کاغذ روغنی پهن کنید. سپس برشهای میوه را روی کاغذ روغنی قرار دهید. ۴. بعد از اینکه تمام میوهها را روی کف سینی چیدید، سینی را روی حرارت بسیار کم یا بخاری قرار دهید. فراموش نکنی...

به گزارش همشهری آنلاین، حدود یک هفته قبل مرد جوانی با گزارش سرقت از منزل مسکونیاش به افسران دایره کلانتری رسالت مشهد گفت: شبی که اعضای خانوادهام در منزل نبودند و من هم در محل کارم حضور داشتم، دزدان به منزلم دستبرد زده و گوشیهای تلفن را به همراه تلویزیون به سرقت بردهاند. با تشکیل پرونده سرقت در کلانتری، تحقیقات پلیس برای شناسایی و دستگیری دزدان مورد ادعای شاکی ادامه یافت تا اینکه سپیدهدم روز سهشنبه گذشته مالباخته جوان با پلیس تماس گرفت و مدعی شد دزد اموالش را که یک زن خیابانی است در اطراف بزرگراه شهید میرزایی شناسایی کرده است.در پی دریافت این خبر، بلافاصله گروه گشت نامحسوس با صدور دستوری از سوی سرهنگ مجتبی حسینزاده (رئیس کلانتری رسالت) عازم محل شدند و زن ۳۲ ساله را به مرکز انتظامی انتقال دادن...

حمیدرضا رسولی- همشهری آنلاین: سقاخانه شیخهادی در ازدحام و شلوغی محدوده خیابان جمهوری اسلامی یکی از مکانهای تاریخی تهران به حساب میآید؛ جایی که وقوع یک اتفاق عجیب و در عین حال سیاسی در واپسین روزهای حکومت احمدشاه، شهرت آن را دوچندان کرد.خواندنیهای بیشتر را اینجا دنبال کنید درباره اینکه چه کسی سقاخانه شیخهادی را بنا کرده اتفاق نظری وجود ندارد، اما برخی منابع مکتوب از شیخهادی نجمآبادی، عالم و مجتهد مشهور تهران، که سالها در محله شیخهادی میزیست بهعنوان بانی آن نام بردهاند. از حدود سال ۱۳۰۰ که این سقاخانه ساخته شد، حکایتها و روایتهای بسیاری درباره شفای برخی بیماران در این مکان بر سر زبانها افتاد. خبر شفا دادن سقاخانه شیخهادی گهگاه بین مردم پخش میشد و اعیان و کاسبان محله به همین بهانه محدوده اط...

به گزارش همشهری آنلاین، متن پیام به شرح زیر است :«خانه سینمای ایران انتخاب جناب آقای دکترمسعودپزشکیان به عنوان رییس جمهور را تبریک می گوید، هر چند مسیر دشواری برای تحقق وعده های ایشان درپیش رو خواهد بود. خانواده سینمای ایران امیدواراست صداقت، دوراندیشی و پشتکار رییس جمهور محترم باهمراهی ملت شریف به ویژه دلسوزان عرصه فرهنگ و هنر طعم اعتماد در دوره بی اعتمادی و ناامیدی را در کام مردمان امیدوار شیرین کند. حل مشکلاتی که امروزه سینمای ایران باآن مواجه است با روشهای منسوخ گذشته امکان پذیرنیست، امیدواریم پیشنهادات جامعه اصناف سینمای ایران برای برون رفت از وضعیت کنونی مورد توجه رییس جمهور منتخب قرار گیرد.» بخوانید...

همشهری آنلاین - مریم سرخوش: کارد به استخوان داروخانهداران رسیده، بیش از ۵ ماه است که مطالباتشان از سوی سازمانهای بیمهگر پرداخت نمیشود.طلب ۳۰ هزار میلیارد تومانی ۱۶ هزار داروخانه کشور از بیمهها توانایی خرید دارو را کاهش داده و حالا تنها راه را شکایت از سه سازمان بیمهای –تامین اجتماعی، نیروهای مسلح و بیمه سلامت- دیدهاند. که البته به تاکید خودشان اگر همین هم مسیر هم به سرانجام نرسد، قطعا دود پرداخت نشدن مطالباتشان به چشم بیماران خواهد رفت. یک سرگردانی عجیب برای یافتن داروهایی که یا در داروخانهها موجود نیست یا باید با قیمت آزاد خریداری شود، چون داروخانهها دیگر داروی بیمهای عرضه نخواهند کرد. هادی احمدی، سخنگو و عضو هیئت مدیره انجمن داروسازان ایران در گفتوگو با همشهری درباره آسیبهایی که پرداخت نش...

به گزارش همشهری آنلاین، اینها همه شاید نادر باشند یا ابر و باد و مه و خورشید و فلک شرایط را طوری رقم زده باشند که این اتفاق بیفتد، اما یکی از معروفترین این همزیستیها همیشگی است و در دل دریا رخ میدهد؛ در آغوش جانور دریایی سمی، ماهی زیبایی روزگار میگذراند که بدون هم امکان زیست برایشان فراهم نیست.دلقکماهی در کنار بازوهای سمی شقایق دریایی روزگار میگذراند و خانواده خود را تشکیل میدهد. دلقکماهیها را باید از مشهورترین و زیباترین ماهیهای تزئینی آب شور دانست، ماهی زیبایی که از پشت عینک غواصی یا حتی از روی صفحه تلویزیون دل هر بینندهای را میبرد. این ماهی با زیبایی خیرهکننده، رفتارهای جالب و رنگآمیزی منحصر بهفرد خود به ویژه روی صورت که کاملا صورت یک دلقک سیرک را در ذهن تداعی میکند، قرنها و قرنهاست که در...

همشهری آنلاین - بهاره خسروی :چراکه نوروز برای ما ایرانیها فقط یک جشن ساده کوچک نیست. در واقع نوروز و آیینهای آن برای ما ایرانیها یک جشن ساده آیینی نیست بلکه در دل آن کلی درس زندگی و انسانیت نهفته است. به همین دلیل با آمدن اسلام به ایران نهتنها این سنت زیبای ایرانی از میان نرفت بلکه با تلفیق سنتهای اسلامی، نوروز برای ما رنگ  و بوی زیباتری گرفت و عمدهترین دلیل کمرنگنشدن توجه و اهمیت ایرانی به مسائل مذهبی و حفظ شأن آداب دینی و مذهبی در کنار این جشن باستانی است.قصههای خواندنی تهران را اینجا بببینید گلدستهخوانی از چند روز مانده به شروع ماه مبارک مانند عید نوروز مردم با غبارروبی مساجد و نوکردن لباسها و آشتی و رفع کدورت و حلالیتطلبیدن به استقبال ماه مبارک میروند. یکی از رسمهایی که ...

به گزارش همشهری آنلاین، لیونل اسکالونی به عنوان یکی از آخرین اعضای تیم ملی آرژانتین، خود را به به زادگاهش رساند. او که با هلیکوپتر این مسافرت را انجام داد در مسیر رسیدن به پوجاتو با منظرههای نوستالژیکی روبرو شد.سرمربی تیم ملی آرژانتین در حالی خود را به شهر پوجاتو رساند که مردم این شهر از مدت ها قبل، خود را برای استقبال از او آماده کرده بودند. اسکالونی برای رسیدن به زادگاهش، با هلیکوپتر از بوئنوس آیرس سفر کرد و در بخشی از مسیر از بالای زمین استودیانتس د لا پلاتا، باشگاهی که در سال ۱۹۹۶ در آن بازی می کرد، گذشت. اسکالونی که متولد یکی از شهرهای کوچک استان سانتافه است، در هنگام بازگشت از قطر و بلافاصله بعد از ورود به بوئنوس آیرس، با هوادارانی از شهر خود مواجه شد که با اتوبوس خود را به پایتخت ر...

معراج قنبریوسعتِ تاثیرگذاری انقلاب مشروطه در نوسازیِ ایران، بسیاری از موضوعهای فرهنگی و اجتماعی را در بر میگیرد. پیشینه تاسیس نخستین کتابخانه رسمی در ایران، با هدف پیگیری فکری و حمایت از نمایندگان...

یکتا فراهانی: خبرنگارهمه افراد فارغ از آنکه چه کارهایی طی شبانهروز انجام میدهند، شغلشان چیست و چقدر درآمد دارند، پس از پایان روز نیاز به استراحت، آرامش و جایی دارند بهنام «خانه» که به دور از هیاهو...

پریسا امیرقاسم خانی _خبرنگاردر طول 4دهه، گازهای گلخانهای در کشور بیش از 15درصد رشد کرده است. ایران یکی از 10کشور اول در تولید گازهای گلخانهای دنیاست و بعد از کشورهایی مانند چین، آمریکا، روسیه، هند...

سمیرا مصطفی نژاد_روزنامه نگارسال1979 نقطه عطفی در تاریخ و اقتصاد کشور چین بود. خط آغاز ماراتنی که پس از انزوای اقتصادی و سیاسی و فقر و فساد شدید ترسیم شدهبود و چین پس از عبور از آن خط و قرارگیری در م...

به گزارش ایرنا، قرار است روز شنبه ۱۹ مرداد که روز جهانی شیر نام دارد،  کامران (شیر نر) که اردیبهشت امسال از  انگلستان و ایلدا (شیر ماده) که خرداد ماه از ایرلند وارد ایران شدند...

بار دیگر فرمانهای شبانه پادشاه عربستان به خبر اول رسانهها تبدیل شد؛ فرمانهایی که در نتیجه آنها یکی از بزرگترین تغییرات در کابینه   سعودی   در عصر ملکسلمان شکل گرفته است. هواداران نظام سعودی این تغییر...

به گزارشخبرگزاری ایبنا، شب   غسان     کنفانی   به همت نشریه بخارا و همکاری نشر روزبهان در تهران برگزار میکند.در این مراسم غلامرضا امامی، احمد مسجدجامعی و موسی بیدج سخنرانی میکنند وهمچنین صلاح زواوی سفیر...

سالهاست که این ایام را بهعنوان شب یلدا, یا همان شب چله به دورهمی و لحظات شاد سپری کردهایم. اما امسال قبل از آخرین روز پاییز، یلدای متفاوت و شیرینی در گوشهای از شهر و کنار برجهای سربه فلک کشیده خشت...

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی صابتا، جشنواره, نان در خانه, محسنی, بهبهان, به مدت یک هفته از ۱۸ آذر ماه برگزار میشود با برپایی برنامههای فرهنگی به برگزاری نمایشگاه صنایع دستی و میراث ناملموس و ارایه غذاهای...

کودک و نوجوان>دانش - پگاه شفتی:ایتالیا از کشورهای در معرض زلزله است. زلزلههای مهیبی که در این کشور رخ میدهند، یک شرکت پیشرو در ساخت خانههای تاشو و فوری را واداشته نوعی خانه طراحی کند که در عرض ۳۶ساعت برپا و ساخته میشود. اين خانههاي انعطافپذير و تاشو، به راحتي حمل و نقل ميشوند و در هرکجا که کاربر بخواهد سرپا ميشوند. اين خانهها «ماژولار» هستند، يعني بسته به سليقه و نياز کاربر تغيير ميکنند. کاربر حتي ميتواند جنس و اندازهي خانهي مورد نظر خود را نيز تعيين کند و خانهي مورد نظرش را بر اساس بودجه انتخاب کند. اين خانهها را يک طراح ايتاليايي بهنام «رناتو ويدال» طراحي کرده و تمام عناصر مدرن را در آن بهکار برده است. اين خانهه...

دفاع>امنیت - همشهری آنلاین:مرزبانان شهرستان های آستارای ایران و جمهوری آذربایجان برای لایروبی رودخانه مرزی آستاراچای جهت پیشگیری از وقوع سیلاب، تفاهم نامه امضا کردند. فرمانده هنگ مرزی آستارا در گفت وگو با ایرنا با اشاره به این که طغیان رودخانه مرزی آستاراچای در ماه های اخیر برای مرزنشینان مشکلاتی ایجاد کرده بود از امضای تفاهم نامه لایروبی آن، در هتل اسپیناس شهرستان آستارا توسط مرزبانان دو کشور خبر داد. سرهنگ نوذر مرادی افزود: اعضای کمیته رودخانههای مرزی کشور، از رودخانه آستاراچای بازدید کرده بودند و لایروبی رودخانه تا پایان سال جاری در چهار نقطه انجام خواهد شد. وی با بیان اینکه امنیت کامل نوار مرزی آستارا حاصل...

در مراسم تقدیر از پژوهشگران برتر دانشگاه تهران اعلام شد؛ رصدخانه علم و فناوری در دانشگاه تهران ایجاد میشود دانش>دانش - همشهری آنلاین:معاون پژوهش و فناوری دانشگاه تهران، تقدیر از پژوهشگران برتر را زمینهساز بستر لازم برای توسعه و ارتنقای پژوهشها دانست و گفت: توجه بیشتر به ابعاد مختلف پژوهش و فناوری موجبات توسعه و پیشرفت کشور و افزایش رفاه را فراهم میکند. به گزارش ایسنا، دكتر محمد رحیمیان در بیستوششمین جشنواره پژوهش و فناوری دانشگاه تهران، حوزه فعالیت معاونت پژوهشی دانشگاه تهران را در جهت تحقق اهداف برنامه سوم توسعه و با هدف ارتقای جایگاه بینالمللی دانشگاه، گسترش ایدهپردازی و کارآفری...