
به گزارش همشهری آنلاین، آقا سید، از صبح زود پای دیگ ایستاده و مشغول هم زدن سمنوست؛ دیگی بسیار بزرگ روی زغال که به گفته آقا موسی چیزی حدود هزار نفر قرار است از این سمنو بخورند. ملاقههای بزرگ چوبی نیز در کنار این دیگ گذاشته شده که باچند دقیقه دست گرفتن و هم زدن، سنگینی وزن آنها مشخص میشود.خواندنیهای بیشتر را اینجا دنبال کنید هر کدام از اهالی خانه و همسایههای دور و نزدیک که از صبح به خانه معصومه خانم آمدهاند یک گوشه کار را دست گرفتند. زنهای خانه در بالکن مشغول پاک کردن سبزی و خرد کردن کاهو برای ناهار مهمانان هستند و مردها پای دیگ و هم زدن سمنو، آقا سید، از قدیمیترین و معروفترین سمنوپزان افجه است و خیلی از اهالی افجه که فوت و فن پختن سمنو را بلد نیستند، از آقاسید خواهش میکنند برای پخت...
ادامه مطلب
زندگی>سلامت - همشهری آنلاین:کارشناسان سلامت معتقدند مصرف زیاد منگنز خوراکی ممکن است موجب عفونت قلبی کشنده شود. به گزارش ایسنا به نقل از مدیکال نیوز تودی، در این بررسی آمده است در صورتی که در مصرف منگنز خوراکی افراط شود قلب به نوعی باکتری موسوم به "استافیلوکوکوس اورئوس" آلوده میشود که برای قلب کشنده است. منگنز ماده معدنی ضروری برای بدن است که اگر به صو...
ادامه مطلب