محققان عنوان میکنند؛

زندگی > تغذیه - همشهری آنلاین:
محققان عنوان میکنند مصرف مغزیجاتی نظیر گردو، بادام، فندق و بادام زمینی میتواند در کاهش وزن و همچنین کاهش احتمال چاقی موثر باشد.
به گزارش خبرنگار مهر، یافتهها نشان میدهد افرادی که مغزیجات آجیلی میخورند نه تنها اضافه وزن کمتری دارند بلکه از شانس ۵ درصدی کاهش ریسک چاقی و اضافه وزن هم برخوردارند.
در گذشته این تصور وجود داشت که مغزیجات آجیلی یک ماده غذایی پرچرب با کالری بالا هستند، و گزینه مناسبی برای افرادی که میخواهند کاهش وزن داشته باشند نیست.
اما حال محققان دریافتهاند که مغزیجات آجیلی منبع غنی انرژی، چربیهای خوب، پروتئین، ویتامینها، مواد معدنی و فیتوشیمیاییها هستند.
مغزیجات آجیلی با انواع فواید سلامت، از جمله پیری سالم و عملکرد حافظه، مخصوصا در افراد مسن، مرتبط است.